Suntem siguri ca ai auzit de termenul „alge„ si de cele mai multe ori te-ai oprit cu gandul la spirulina. Exista multi sustinatori ai spirulinei si numeroase motive sa o faca. Aceasta contine o multime de nutrienti si are numeroase beneficii pentru sanatate.
Uite cateva lucruri pe care trebuie sa le cunosti despre aceasta planta:
Spirulina este intr-adevar o alga.
Tehnic, spirulina este un cianobacterium, un tip de alge verzi albastre care creste in mod natural in iazuri sau lacuri cu apa dulce, avand nevoie de soare si apa curata pentru a inflori.
Poate fi o sursa de proteine.
Cantitatea exacta de proteine depinde de varietatea spirulinei, dar in greutate uscata aceasta contine o cantitate importanta de proteine, mai multa decat in multe alimente. Este clasificata ca proteina vegetala, asa ca vegetarienii si veganii o pot include cu incredere in alimentatia lor.
Citeste si: Uleiul de susan – beneficii pentru sanatate
Poate creste imunitatea organismului.
Aceasta contine magneziu, potasiu, calciu si o serie de vitamine, fiind o sursa excelenta de nutrienti pentru organism. Cercetarile arata ca poate fi o modalitate de a crea anticorpi, ajutand organismul sa se apere de infectii.
Spirulina poate ajuta la recuperare.
Planta poate ajuta la reducerea inflamatiei si oboselii la nivelul musculaturii, ceea ce faciliteaza recuperarea dupa un antrenament. De asemenea, continutul de proteina sustine reconstructia musculara, cunoscut fiind faptul ca proteina are rol plastic/de refacere. Continutul de clorofila din spirulina creste nivelul de oxigen din organism, reducand nivelul de toxine.
Spirulina are efect anti-imbatranire.
Antioxidant natural, aceasta planta protejeaza organismul impotriva radicalilor liberi. Are de 4 ori * capacitatea antioxidanta a afinelor si, de asemenea, contine mai mult beta-caroten decat morcovii. Spirulina sustine organismul sa previna si bolile cardiovasculare.
Spirulina da un boost de energie dupa antrenament.
Continutul de nutrienti fac din spirulina o alegere potrivita pentru energizare. Contine atat Vitamina B1 si Vitamina B2 care pot sa metabolizeze carbohidratii si sa produca energie.
De asemenea, este bogata in fier, ceea ce poate ajuta organismul sa produca energie si sa reduca inflamatiile.
Daca nu esti incantat de mirosul spirulinei dizolvata in apa, o poti utiliza in smoothie-uri. De asemenea, capsulele de spirulina iti pot fi la indemana.
Citeste si: 7 alimente ca sa-ti pastrezi energia tot timpul zilei